芝麻花的功效与作用

芝麻花具有清热解毒、润肠通便、滋养肝肾等功效，主要用于缓解目赤肿痛、肠燥便秘、头晕耳鸣等症状。芝麻花的应用主要有内服煎汤、外敷患处、泡水代茶饮、配伍入药、食疗添加等方式。

1、内服煎汤

芝麻花晒干后可与决明子、菊花等药材配伍煎服，有助于缓解肝火上炎引起的目赤肿痛。其含有的黄酮类成分能帮助降低眼部毛细血管通透性，减轻充血症状。脾胃虚寒者需慎用，避免加重腹泻。

2、外敷患处

新鲜芝麻花捣碎后敷于皮肤患处，对轻度烫伤或蚊虫叮咬引起的红肿有收敛作用。其挥发油成分能抑制局部炎症反应，但皮肤破损或过敏体质者禁用，外敷时间不宜超过2小时。

3、泡水代茶饮

取3-5朵干芝麻花沸水冲泡，适合阴虚火旺导致的咽喉干燥。其中多糖类物质可形成保护膜覆盖咽部黏膜，但长期饮用可能影响胃肠功能，建议连续饮用不超过7天。

4、配伍入药

在中医方剂中常与女贞子、旱莲草等配伍，用于肝肾不足引起的须发早白。其活性成分可促进毛囊黑色素合成，但需配伍使用增强疗效，单味药效果有限。

5、食疗添加

芝麻花可加入粥品或汤羹，辅助改善老年性肠燥便秘。膳食纤维与油脂协同作用能软化粪便，但每日食用量不宜超过10克，避免油脂摄入过量引发消化不良。

使用芝麻花时需注意区分药用与食用方式，外敷前应进行皮肤测试。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用，避免与寒凉药物同服。储存时应置于阴凉干燥处防止霉变，出现结块或异味需立即停用。日常可搭配黑芝麻、核桃等食材增强滋补效果，但不宜替代正规药物治疗疾病。