尿酸高可以吃鸡蛋吗

尿酸高患者一般可以适量吃鸡蛋。鸡蛋属于低嘌呤食物，不会明显增加尿酸水平，但需注意控制每日摄入量。

鸡蛋的蛋白质含量较高，但嘌呤含量较低，每100克鸡蛋中嘌呤含量不足50毫克，属于低嘌呤食物。尿酸高患者每日摄入1-2个鸡蛋较为合适，既能补充优质蛋白，又不会加重尿酸代谢负担。鸡蛋中的卵磷脂有助于调节血脂，蛋黄中的维生素D可能帮助改善钙质吸收。建议选择水煮蛋、蒸蛋等低油烹饪方式，避免煎炸等高脂做法增加代谢负担。

部分合并严重肾功能不全的尿酸高患者需限制蛋白质总量，此时应在医生指导下调整鸡蛋摄入量。少数对鸡蛋过敏或存在家族性高胆固醇血症者需谨慎食用蛋黄。鸡蛋不宜与动物内脏、海鲜等高嘌呤食物同餐大量食用，以免短期内嘌呤摄入超标。

尿酸高患者除注意饮食外，还应保持每日2000毫升以上饮水量促进尿酸排泄，避免酒精及高果糖饮料。定期监测血尿酸水平，若持续超过420μmol/L需在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等降尿酸药物。合并痛风发作时可遵医嘱使用秋水仙碱片缓解症状。