手受伤可以吃鸡蛋吗

手受伤后一般可以吃鸡蛋，但需结合伤口类型及个人体质调整。鸡蛋富含优质蛋白和维生素，有助于组织修复；若存在感染或过敏风险则需谨慎。

鸡蛋中的蛋白质是伤口愈合的重要原料，其含有的卵磷脂和维生素B12能促进细胞再生。对于普通擦伤或浅表切割伤，每日1-2个鸡蛋可补充修复所需营养。建议选择水煮蛋或蒸蛋羹等易消化形式，避免油炸加重炎症反应。同时搭配维生素C丰富的蔬菜水果，如西蓝花、猕猴桃，能增强胶原蛋白合成。

当手部存在开放性伤口伴化脓感染时，需控制高蛋白饮食摄入量。鸡蛋可能增加局部组织代谢负担，此时应优先控制感染。对鸡蛋过敏或既往有湿疹病史者，摄入可能诱发过敏反应导致伤口瘙痒，影响愈合。糖尿病患者合并手部溃疡时，需在营养师指导下调整鸡蛋摄入量，避免影响血糖控制。

恢复期应保持伤口清洁干燥，定期消毒换药。若出现红肿热痛加重或渗液增多，应及时就医。饮食上注意均衡搭配，除鸡蛋外可适量摄入鱼肉、豆制品等优质蛋白，避免辛辣刺激食物。伤口愈合期间避免抓挠，遵医嘱使用抗生素软膏如莫匹罗星软膏预防感染。