燕窝在什么季节吃比较好
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燕窝一年四季均可食用，但秋冬季节更适合进补。
燕窝性平味甘，含有丰富的蛋白质、唾液酸和微量元素，具有滋阴润燥、益气补中的功效。秋冬季节气候干燥寒冷，人体容易出现皮肤干燥、咽喉不适、免疫力下降等问题，此时食用燕窝能更好地发挥其润肺止咳、增强抵抗力的作用。春季多风干燥时也可适量食用，有助于缓解春燥。夏季湿热较重的人群应减少食用频率，避免滋腻碍胃。燕窝建议隔水炖煮后空腹服用，可搭配冰糖、枸杞等食材，但不宜与辛辣油腻食物同食。脾胃虚寒者应控制食用量，感冒发热期间暂停食用。
食用燕窝需注意选择正规渠道产品，避免购买染色或掺假燕窝。干燕窝应密封冷藏保存，泡发时间控制在4-6小时，炖煮时间不宜超过30分钟。建议每周食用2-3次，每次3-5克干品为宜。特殊体质人群应在中医师指导下调整食用方案，过敏体质者首次食用需观察是否有皮肤瘙痒等不良反应。长期规律食用才能达到较好的滋补效果，不可期待短期见效。
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