长期喝咖啡的副作用

长期过量饮用咖啡可能引发心悸、失眠、胃肠不适等副作用，但适量饮用通常安全。咖啡因摄入过多主要与神经系统兴奋、胃肠刺激、钙流失等因素相关，建议每日不超过400毫克咖啡因。

咖啡因作为中枢神经兴奋剂，可能干扰睡眠周期导致入睡困难或睡眠质量下降，部分敏感人群午后饮用即可影响夜间休息。胃肠黏膜受咖啡酸刺激后易出现反酸、烧心等症状，空腹饮用时不适感更明显。咖啡因的利尿作用可能加速钙、镁等矿物质排泄，长期过量且饮食钙摄入不足时可能增加骨质疏松风险。咖啡因代谢能力存在个体差异，部分人群饮用后会出现心率加快、手抖等交感神经过度兴奋表现。咖啡因依赖现象多见于每日摄入超过200毫克人群，突然停用可能引发头痛、疲劳等戒断反应。

建议选择低咖啡因品种或搭配牛奶减少胃肠刺激，避免睡前6小时内饮用。日常注意监测心率变化，出现持续心慌或胃痛时应减量。孕妇、高血压患者、焦虑症人群需严格限制摄入量，骨质疏松高风险群体建议通过乳制品补充钙质。保持每日饮水2000毫升以上可缓解利尿作用带来的电解质流失，同时均衡膳食保证矿物质摄入。