纯天然食品含有害物质吗？

Question

现在的人都比较注重健康，食管纯天然食品，想了解纯天然食物含有害物质吗？

Answer 1

通过食品化学分析也发现，许多纯天然食品中都含有有害物质。例如，生豆角中有溶血物质，发芽土豆中有毒素，某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质，等等，如果对这些食品处理不当就会发生危险。