葛根的功效与作用及禁忌

Question

葛根被民间的人喻作是千年人参，葛根的气味非常的爽口，不管是用来研磨成粉服用，还是直接拿来熬汤服用，其功效跟口感都相当的好。葛根有属于自己的功效与禁忌，只有清楚了解这些以后，才能够更好的利用葛根，以达到药到病除的效果，下面咱们就简单的来介绍一下

Answer 1

葛根里面的葛根素具有显著的降低血糖的作用，而黄酮类化合物具有降血脂的作用，能够帮助降低人体内胆固醇等有害物质，对于治疗高血糖、高血脂等效果显著有研究发现，葛根中的提取物具有显著的治疗记忆障碍的作用，对于治疗老年性痴呆、智力障碍、记忆力差等疾病有很好的缓解作用。