血糖高可以吃面条吗

Question

血糖高可以吃面条吗

Answer 1

血糖高可以吃面条，但要控制摄入量。面条作为人类的主食，可以提供给患者主要的能量供应，主要转变为葡萄糖来参与机体的能量代谢，提供给患者的能量需求。糖尿病患者在饮食过程中需要摄入适量的碳水化合物，但碳水化合物的摄入量不宜过多，否则会引起餐后血糖的升高。面条主要的营养成分为碳水化合物，主要提供给人类葡萄糖来供应能量。糖尿病患者尤其血糖高的患者，建议进食全麦面粉的面条。升糖指数相对的要慢，患者消化吸收速度慢，餐后血糖升高的幅度要慢，所以利于患者血糖的控制。