糖尿病患者可以适量喝蛋白质粉,但需根据血糖控制情况及肾功能状态调整摄入量。蛋白质粉选择需关注含糖量、蛋白质来源、添加剂成分、个体代谢差异等因素。
部分蛋白质粉添加了蔗糖或代糖,可能影响血糖波动。建议选择无糖型乳清蛋白或植物蛋白粉,并监测餐后血糖变化。
乳清蛋白吸收快但可能刺激胰岛素分泌,大豆蛋白升糖指数较低。肾功能受损者应减少动物蛋白摄入,优先选择豌豆蛋白等植物蛋白。
警惕含香精、增稠剂的复合蛋白粉,可能增加代谢负担。纯化度超过80%的分离蛋白更适合糖尿病患者。
合并糖尿病肾病者需限制蛋白质总量,每日每公斤体重摄入不超过0.8克。血糖波动大时应在医生指导下调整补充方案。
建议选择低碳水化合物配方的蛋白质粉,搭配膳食纤维食用可延缓吸收,定期检测血糖和尿微量白蛋白以评估安全性。