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吃胡萝卜能不能抗癌

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吃胡萝卜能不能抗癌

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈健鹏副主任医师山东省立医院

研究发现，胡萝卜含有的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A有防癌抗癌作用。胡萝卜还含有较多的叶酸，而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍，从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外，胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。常吃胡萝卜能预防癌症发生。

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