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糖尿病能吃蓝莓吗
病情描述:
糖尿病能吃蓝莓吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 毕叶 副主任医师 山东省立医院

    糖尿病患者可以适量食用蓝莓,蓝莓属于低升糖指数水果,富含花青素和膳食纤维,有助于血糖控制。建议每日摄入量控制在100克以内,并监测餐后血糖反应。

    1、升糖指数低

    蓝莓的升糖指数约为34,属于低升糖水果,其天然果糖释放缓慢,不会引起血糖剧烈波动。

    2、抗氧化作用

    蓝莓中的花青素具有抗氧化特性,可改善胰岛素敏感性,对糖尿病并发症预防有帮助。

    3、膳食纤维丰富

    每100克蓝莓含2.4克膳食纤维,能延缓葡萄糖吸收,增强饱腹感,减少其他高热量食物摄入。

    4、营养密度高

    蓝莓富含维生素C、锰等微量元素,在控制总热量前提下可补充糖尿病患者易缺乏的营养素

    食用时建议选择新鲜蓝莓,避免加糖制品,搭配蛋白质食物可进一步降低血糖反应,合并肾病者需咨询医生调整摄入量。

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