妊娠糖尿病患者可以适量吃柚子,柚子属于低升糖指数水果,富含维生素C和膳食纤维,有助于血糖控制,但需注意每日摄入量控制在200克以内,避免与其他高糖水果同食。
柚子升糖指数为25,属于低升糖水果,其天然果糖释放缓慢,不会引起血糖剧烈波动,适合作为妊娠糖尿病加餐选择。
柚子果肉含可溶性膳食纤维,能延缓胃排空速度,减少餐后血糖峰值,每100克柚子含1.2克膳食纤维,优于多数水果。
柚子含丰富维生素C和B族维生素,可改善妊娠期胰岛素敏感性,一个柚子可满足成人每日维生素C需求的1.5倍。
避免空腹食用或榨汁饮用,建议分次食用并监测血糖反应,合并胃酸过多者应减少摄入量。
建议选择新鲜柚子而非加工制品,搭配蛋白质食物食用更佳,若血糖控制不稳定时应咨询营养师调整水果摄入量。