桂圆和枸杞搭配食用具有补气养血、安神益智、滋补肝肾、明目润肺等功效,适合气血不足、失眠健忘、视力模糊等人群适量食用。
桂圆富含铁元素和葡萄糖,枸杞含有多糖和甜菜碱,两者协同可改善面色苍白、乏力等贫血症状,气血虚弱者可搭配红枣煮粥食用。
桂圆的龙眼皂苷与枸杞的枸杞多糖共同调节神经系统,缓解失眠多梦症状,神经衰弱人群可用桂圆枸杞泡水代茶饮。
枸杞中的枸杞多糖和桂圆的腺苷类物质能促进肝细胞修复,改善腰膝酸软,肝肾阴虚者建议搭配黑豆炖汤食用。
枸杞的玉米黄质与桂圆的核黄素协同保护视网膜,缓解眼干涩,用眼过度者可配合菊花冲泡饮用。
建议每日桂圆食用量不超过15颗,枸杞不超过20克,糖尿病患者及体质燥热者应减量,长期食用需咨询中医师调整配伍。