婴儿鸡蛋过敏的症状主要表现为皮肤红疹、胃肠不适、呼吸道反应和全身性过敏反应,症状发展通常从早期皮肤表现进展至严重全身反应。
接触鸡蛋后可能出现荨麻疹或湿疹样皮疹,多集中在面部和躯干,建议家长立即停止鸡蛋摄入并用温水清洁皮肤。
表现为呕吐、腹泻或肠绞痛,家长需记录症状持续时间并暂时改用深度水解配方奶粉替代喂养。
可能出现打喷嚏、喘息或声音嘶哑,严重时伴随呼吸困难,需立即就医排除过敏性休克风险。
罕见情况下出现血压下降或意识模糊等严重过敏反应,必须紧急使用肾上腺素笔并呼叫急救。
家长发现过敏症状后应严格回避鸡蛋及含蛋制品,定期复查过敏原指标,必要时在儿科医生指导下进行口服免疫治疗。