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水果用热水洗能除去新冠病毒吗

提问时间：2022-11-28 20:10 | 1人回答 | 88次阅读

新冠病毒水果新冠

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水果用热水洗能除去新冠病毒吗

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-11-28 20:20

在通常情况下，水果用热水清洗能够去除新型冠状病毒。新型冠状病毒依附在水果上的几率非常小，而目前还没有足够的循证医学证明，能够通过水果对人的消化道这条途径进行传播。而水果经过热水，但是要在加热100℃以上的沸水进行清洗浸泡，能够杀灭新冠病毒。但是在食用水果之前，仍然建议对于能削皮的水果，例如苹果、梨等，要尽量削皮，能够去皮的水果，例如橘子、柚子、橙子、葡萄等，要去皮食用。而且在吃水果之前，要注意双手的卫生，一定要用流水彻底清洗双手。

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