榴莲没熟剥开了，可以按照下列方法进行催熟：1、水果催熟：没成熟的榴莲可以将其与成熟的水果一起保存，将其与成熟的苹果、香蕉等一起保存，成熟的水果释放出的乙烯，可以加速榴莲成熟。2、报纸催熟：榴莲买回家后发现没有成熟，可以将其用报纸包好，然后放在常温下进行保存，这样可以加速榴莲成熟。3、微波炉加热：买回家后每天成熟的榴莲，可以将其放在微波炉中进行加热，一般只需要加热2-3分钟左右就可以使榴莲成熟了。4、其他方法：没有成熟的榴莲，要是剥开了，但是不着急吃，那么可以将其用保鲜膜包好，然后置于冰箱进行保存，一段时间后榴莲会自然成熟。
