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乙肝吃什么养肝

滋养和保护肝脏的食物包括:1.牛奶及其制品富含优质蛋白质,大豆及其制品。2.富含维生素的水果和蔬菜,如西红柿、草莓、苹果、芹菜等。3.补充硒刺激免疫系统,增强免疫力。4.补血养肝的成分,如红枣、猪血、五味子等。5.谷物,性质温和,味道甜美,滋养和保护肝脏,如面包,高粱,燕麦等。6.西瓜、苦瓜、悉尼等。清肝利胆有利于肝脏解毒。