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冬虫夏草过期了2年一般是不能再吃了,因为不仅药物效果会变差,而且食用后容易导致人体出现腹泻、腹痛、呕吐等多种消化道症状。具体如下:
冬虫夏草是由真菌以及它的幼虫所构成的一种复合体,属于药食同源的食物或药物;冬虫夏草作为药物,具有温补肺肾、化痰止血、补肾阳等多种功效,对于临床上的肾虚精亏、肺虚久咳、腰膝酸痛等症状有很好的缓解作用。
但是如果冬虫夏草一旦过期,就极有可能滋生大量的细菌等微生物,而且药物的组成成分也可能会发生变质;过期的冬虫夏草食用后,不仅会使冬虫夏草的药用价值大打折扣或无法发挥药物的效果,还可能会引起恶心、呕吐、腹痛等消化道症状。
吃了较少的变质冬虫夏草,一般不需要特殊处理,密切观察食用者的临床表现即可;如果一次吃的量过多,出现明显的腹痛、腹泻,则需要给予药物治疗,例如蒙脱石散剂、山莨菪碱等。

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