芹菜籽泡水喝的功效与作用 芹菜籽营养价值有哪些

芹菜籽就是芹菜的种子，呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色。芹菜籽可以加工成粉剂直接食用，能为人体补充多种有益的营养成分。芹菜籽泡水具有调节血压、促进消化、消肿利尿等功效。

功效作用

芹菜籽泡水具有调节血压、促进消化、消肿利尿等功效。

调节血压:

芹菜籽中含有天然的降压成分，饮用芹菜籽水对血压的调节有一定的帮助。

促进消化:

芹菜籽能够开胃、顺气消食，适量饮用芹菜籽水有助于人体消化食物。

消肿利尿:

芹菜籽还有一定的消肿利尿的作用，适量饮用芹菜籽水，可以帮助改善水肿、尿少等情况。

营养价值

芹菜籽中含有天然油醇、芹菜素、亚油酸、黄酮类物质、桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、挥发性油脂以及钙、硼、硒、镁、钠、锌等微量元素，这些物质被人体吸收后可以促进身体内自由基的分解，延缓衰老。

适宜人群

大部分人群都是可以饮用芹菜籽水的，尤其适用于消化不良者；水肿、尿少者。

一般人群:

芹菜籽水是一种健康的养生饮品，大部分人群都可以饮用芹菜籽水。

消化不良者:

芹菜籽有开胃、消食的作用，消化不良的人群可以适量饮用芹菜籽水，以帮助消化。

水肿、尿少者:

芹菜籽能够消肿、利尿，当大家吃太多甜食、油腻食品、高盐食品后容易出现尿少的情况，这时可以适当饮用芹菜籽水来帮助排尿，促进糖分、盐分等排出。

禁忌人群

腹泻的人群不适合大量饮用芹菜籽水。

原因:

腹泻的人群大量饮用芹菜籽水可能加重腹泻。

特殊人群

孕妇和儿童不宜大量饮用。

原因:

孕妇大量饮用芹菜籽水可能会影响到胎儿的发育，儿童大量饮用可能会影响脾胃功能。

用量

根据个人喜好，适量饮用。

不宜同用

芹菜籽水是可以和大部分食物一起饮用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。

食用方法

取适量芹菜籽于杯中，沸水冲泡后即可饮用。

温馨提示

芹菜籽除了能泡水饮用，还可作为调味料使用，帮助改善人体的一些不适。如果您需要大剂量的食用芹菜籽来调理身体，最好咨询下医生或者药师，以免用量过大而出现不良反应。