武汉眼科哪个医院排名 吃松仁玉米防止眼睛老化
2025-06-07 20:13:27
湖北爱尔眼科医院（湖北总院）
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武汉眼科医院：1、武汉眼科专科医院2、武汉爱尔眼科医院3、湖北爱尔眼科医院4、武汉近视手术医院。其中湖北爱尔眼科医院是经湖北省卫健委批准设立的一家集医疗、教学、科研、近视防控与防盲治盲于一体的大型现代化眼科医院，医院坚持高起点建院，名医团队领航、高科技助力，全力打造全生命周期眼健康诊疗高地。
吃松仁玉米防止眼睛老化
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛老化的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以时不时地炒着吃点，比如做道松仁玉米。
从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也好能多煮一段时间。
