现在市场上有菱角剥皮机。操作时,只要将洗好的菱角放入剥皮机中,菱角就会自动剥皮,从另一侧出来。用菱角剥皮机去皮相对简单易操作。
先准备浓度为20%的氢氧化钠,加热至沸腾,倒入菱角,4-5分钟后取出,然后用清水擦拭,再加入浓度为2%的盐酸中和6分钟,再用清水冲洗擦拭,可以快速去除菱角皮。
菱角洗净后,放入锅中煮沸。煮沸后,稍冷一会儿,即可迅速剥皮;或者煮熟后,将其浸泡在盐水中一段时间,然后用冷水冲洗,然后迅速剥皮。
去皮菱角,不要先把上面的花蕾掰下来,用食指和拇指捏住花蕾的一端和底部,像苹果皮一样用刀把旁边的后用刀撬开花蕾和底部,方便快捷,不伤手。
除了用刀,你还可以用刮刀去皮,用手握住菱角的芽和根,用刮刀刮去腹部的一圈皮,然后刮掉底部的皮。芽的凹陷部分可以用刀刮掉。如果菱角较大,也可以直接用刮刀的边缘挖出。
1.生菱角剥皮时,菱角新鲜时应剥皮。如果不新鲜,没有水就更难剥皮。
2.建议将未煮熟的菱角浸泡在清水中约半小时,然后进行,这样去皮相对容易。
3.买菱角时,选择芽短的菱角,不仅甜,而且容易去皮。
菱角皮可以吃,但不建议直接吃。
菱角皮的成分是纤维素、淀粉、少量脂肪和蛋白质、维生素、矿物质和其他成分可食用的成分,但菱角皮不建议直接食用的原因是:
1.菱角皮纤维含量高,质地硬,同意损伤口腔和消化道。
2、荸荠生长在淤泥中,因此荸荠的表面可能含有大量的腐生菌和寄生虫等物质,因此不建议直接食用。
吃菱角皮建议煮水喝。
1.新鲜洗净的菱角皮可以直接用开水饮用,效果类似菱角开水。但注意清洗,煮30分钟以上,彻底杀灭可能的细菌。
2.煮水后也可以晒干比皮皮。
优质文章排行榜
最新资讯
小儿清热宁颗粒的功效和作用 小儿清热宁颗粒的注意事项
盘龙七片与三七片哪个好 盘龙七片与三七片的区别
参茸鹿胎丸主治什么病 参茸鹿胎丸要吃多长时间见效
槟榔四消丸的副作用有哪些 槟榔四消丸长期吃有什么危害
使用甲硝唑氯己定洗剂的效果如何 甲硝唑氯己定洗剂的用法
一清颗粒的注意事项是什么呢 一清颗粒的成分有哪些
固肠止泻丸有什么成分 固肠止泻丸的功效是什么
复方左炔诺孕酮片需要在经期服用吗 服用期间能喝酒吗
药品推荐
-
(可威)磷酸奥司他韦颗粒
1.用于成人和1岁及1岁以上儿童的甲型和乙型流感治疗(磷酸奥司他韦能够有效治疗甲型和乙型流感,但是乙型流感的临床应用数据尚不多)。2.用于成人和13岁及13岁以上青少年的甲型和乙型流感的预防。
宜昌东阳光长江药业股份有限公司
-
仙灵地黄补肾颗粒
补肾助阳。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软,四肢无力,精神不振,夜尿频多。
哈尔滨亲情制药有限公司
-
奥美拉唑钠肠溶片
治疗十二指肠溃疡、胃溃疡、和反流性食管炎;与抗生素联合用药,治疗感染幽门螺杆菌的十二指溃疡;治疗非甾体类抗炎药相关的消化性溃疡和胃十二指肠糜烂;预防非甾体类抗炎药引起的消化性溃疡、胃十二指肠糜烂或消化不良症状;亦用于慢性复发性消化性溃疡和反流性食管炎的维持治疗;用于胃-食管反流病的烧心感和反流的对症治疗;用于溃疡样症状的对症治疗及酸相关性消化不良;用于卓-艾氏综合征的治疗。
苏州中化药品工业有限公司
-
葡萄糖酸钙维D2咀嚼片
用于维生素D和钙质缺乏症。亦可用于儿童、孕妇与肺结核患者的钙质补充。
西南药业股份有限公司
-
盐酸特比萘芬喷雾剂
用于治疗手癣、足癣、体癣、股癣及花斑癣等。
厦门美商医药有限公司