脂肪肝的治疗方法有哪些 这些药膳可治轻度脂肪肝

体检中发现轻度脂肪肝已成为现代人面临的常见健康问题。肝病专家指出，脂肪肝分为轻度、中度和重度。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时机。如果你能很好地调整饮食，你就能控制疾病的发展，发挥很好的治疗作用。

专家表示，脂肪肝，又称肝脏脂肪变性，是指由肝脏中甘油三酯过度积累引起的疾病。因此，轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则是控制总能量，提供高蛋白质，摄入低脂肪，限制胆固醇和碳水化合物的摄入。

轻度脂肪肝的药膳治疗方法

专家指出，具体做法是：轻度脂肪肝患者每天摄入的总能量应控制在每公斤标准体重约20-25千卡路里，不宜吃太饱和太油腻，避免脂肪合成过多；同时，可选择脱脂牛奶、蛋清、鱼、虾等高蛋白低脂食物，必须限制动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等高胆固醇食物的恢复和再生。除胆固醇外，碳水化合物的摄入量也应得到适当的控制，所以最好选择粗粒和小米等谷物，不要吃或少吃精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各种甜点。除胆固醇外，碳水化合物的摄入量也应得到适当的控制，所以最好选择粗粒和小米等谷物，不要吃或少吃精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各种甜点。同时，轻度脂肪肝患者每天的盐量应小于5克，因为盐可以增加胃液分泌，促进食欲。

此外，脂肪肝并不意味着你不能吃肉，但为了限制脂肪和皮肤的食用，你可以适当地选择鱼、兔肉和煮熟的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法中，最好使用蒸、煮、炖、炖、炖、炖等方法，避免油炸、油炸、油炸的方法。一次吃75克-100克的肉制品是合适的，在喝肉汤时要去除一层厚厚的油。

专家建议，轻度脂肪肝患者应多吃蔬菜和水果，富含维生素和矿物质，可加速肝细胞修复，膳食纤维也能减少胆固醇吸收，加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、蘑菇、真菌、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也要多吃。在饮料中，不要喝可乐、雪碧等高糖饮料，多喝绿茶，或少喝猕猴桃和山楂饮料；最好戒酒，因为酒精可以促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，加重脂肪肝的程度，损害肝脏。

最后，专家指出，脂肪肝是一种可逆性疾病，特别是轻度脂肪肝。如果你坚持饮食调整，并配合适当的运动，你可以逐渐减少细胞内的脂肪，恢复正常的肝功能。