秋梨膏是一种中国传统药膳,以鸭梨或者雪花梨为主要原料,配合蜂蜜、冰糖以及贝母这类具有润肺、止咳、生津类的中药一起熬制而成。秋梨膏整体偏凉性,对于肺热引起的燥咳、咳血、胸闷、憋气、咳痰具有一定的作用。
功效作用
秋梨膏具有养阴生津、止咳化痰的作用。
养阴生津、止咳化痰:
秋梨膏以鸭梨或者雪花梨为主要原料,配合蜂蜜、冰糖以及贝母这类具有润肺、止咳、生津的中药一起熬制而成,具有养阴生津、止咳化痰的作用。
营养价值
秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等成分,营养丰富。
适宜人群
秋梨膏适用于阴虚肺热所致的口干咽燥,心烦音哑者。
阴虚肺热所致的口干咽燥,心烦音哑者:
秋梨膏性凉,具有润肺止咳、利咽生津的作用,可以改善阴虚肺热所致的口干咽燥,心烦音哑。
禁忌人群
手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。糖尿病患者不宜服用。
手脚发凉、大便溏泄的人:
秋梨膏性凉,手脚发凉、大便溏泄的人服用可能会加重虚寒症状,所以不宜服用。
糖尿病患者:
秋梨膏中含有蜂蜜,大量饮用可能会对血糖产生影响,所以糖尿病患者尽量避免服用。
特殊人群
孕妇不宜多食。
孕妇:
秋梨膏性凉,建议孕妇不吃或少吃,不可多吃,以免引起身体不适。
用量
依据个人情况,适量食用。
不宜同用
秋梨膏是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在秋梨膏的同时,要注意清淡饮食,这样可以更好的缓解咽干咳嗽等症状。
食用方法
秋梨膏可直接用温开水冲服,也可加入牛奶或豆浆一起喝。
秋梨膏+牛奶:
将10-15ml秋梨膏加入温牛奶中,搅拌均匀,即可服用。
温馨提示
秋梨膏为我国传统药膳之一,无论男女老少均可服用。但需要注意的是,秋梨膏里因为加了冰糖成分,整体口感会偏甜,对于热性偏重、脾胃虚弱的患者,一定要慎重服用,同时对于糖尿病患者服用期间也要注意血糖变化。秋梨膏对于肺热所造成的久咳燥咳具有一定的作用,但如有症状,还是需要进行正规治疗,以免延误病情。
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