芝麻营养丰富,具有滋养肝肾、润燥润肠、乌须黑发等功效。本草纲目中说:"芝麻主伤虚弱,补五内,益气,长肌肉,填脑髓。"记载有《抱朴子》"抗风湿,补衰老"的作用。《名医别录》说芝麻有"坚筋骨"、"聪耳目"的功效。《玉拉药解》也说芝麻可"补益精液,润肝脏,养血舒筋"。一些记录与现代研究所得出的医学理论一致。所以芝麻不仅是民间最喜欢的调料食品,也是治疗疾病、强身健体、延缓衰老的良药。以下是芝麻治疗常见病的检测方法,供读者参考。
早年白发取芝麻200克,何首乌200克共研细末,每天早晚各服15克。
干咳少痰取黑芝麻250克,冰糖100克,共捣碎,每次用沸水冲洗20克,早晚各一次。
便秘黑芝麻30克,核桃仁30克,共捣碎,加入蜂蜜20克,用沸水搅拌均匀,一次服用。500克催乳黑芝麻炒熟,研成细末,每次取20克,每天早晚用猪蹄汤冲洗一次。
黑芝麻、醋、蜂蜜各35克高血压,完全混合,每天服用3次。
阳痿腰酸腿软芝麻250克,早稻粳米250克,紫河车2具烘干,共研末,加蜂蜜制成小蜜丸,每天早晚各用15克。
便血黑芝麻500克炒焦,红糖500克,拌匀,随意服用。
老年人咳喘炒黑芝麻250克,姜200克捣汁去渣,然后炒芝麻,加蜂蜜(蒸)、冰糖(捣碎蒸)120克,混合后装瓶,每天早晚各服1汤匙。
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