尿酸高能吃排骨汤吗

排骨汤嘌呤含量较高，尿酸轻微升高时能适量吃排骨，少量喝排骨汤。尿酸明显升高时，应避免喝排骨汤。

尿酸高大多是因大量进食高嘌呤食物，在体内转化为尿酸，喝水少，尿酸排泄不及时引起的，应避免吃高嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，多吃低嘌呤食物。

100克食物中嘌呤含量超过150mg时属于高嘌呤食物，100克食物中含嘌呤量在50-150mg之间属于中嘌呤食物，100克食物中嘌呤含量不足50mg属于低嘌呤食物。100克排骨中的嘌呤含量为145mg，所以排骨属于中嘌呤食物。因嘌呤属于水溶性物质，排骨汤中的嘌呤含量较高，一般汤汁越浓缩，嘌呤含量越高。

如尿酸轻微升高，无其他不适症状，平时可适量吃排骨，偶尔少喝排骨汤问题不大，但不可多喝。如患者尿酸明显升高，有关节疼痛症状，不可喝排骨汤，即使是排骨锅也尽量少吃，以免导致病情加重。