骨髓浸膏的作用是什么

骨髓浸膏主要是具有调味、补充营养的作用。

骨髓浸膏是一种比较常见的调味品，当中的主要成分是畜禽骨骨泥、生物酶、天然植物香辛料等，是按照一定比例来进行调配，可以保留骨骼和骨髓当中的成分和味道，味道通常会比较鲜美，可以用于咸味食品的调味食用。骨髓浸膏当中的营养也是比较丰富，其中含有钙元素和氨基酸等成分，在适量吃之后可以被消化系统吸收来提供身体所需营养，还可以缓解长期饮食不均衡和身体代谢加快引起的钙元素缺乏，适量用骨髓浸膏还可以达到增强机体免疫力的作用，可以减少多种疾病感染。

在使用骨髓浸膏时还需要放在阴凉干燥处，可以提高储存时间，还需要控制好摄入量，以免出现胃肠负担加重，影响到正常消化功能。