禽流感的鸡煮熟后一般是可以食用的,高温烹煮能有效灭活禽流感病毒。但需确保鸡肉完全煮熟且处理过程符合卫生规范。 禽流感病毒对高温敏感,当鸡肉中心温度达到70摄氏度以上并持续一段时间时,病毒可被彻底灭活。正规渠道购买的检疫合格禽类产品,经过充...
甲流不是禽流感。甲流通常指甲型H1N1流感,是由甲型H1N1流感病毒引起的人类呼吸道传染病;禽流感则是由禽流感病毒(如H5N1、H7N9等)感染禽类后偶尔传播给人类的疾病,两者在病毒类型、传播宿主及流行特征上存在本质差异。 甲型H1N1流...
接触活鸡可能会感染禽流感,但概率较低,主要与接触方式和防护措施有关。 禽流感病毒通常通过直接接触感染禽类的分泌物或排泄物传播。若接触活鸡时皮肤无破损且及时清洗消毒,感染风险较小。活禽市场、养殖场等密集环境可能增加病毒暴露机会,但普通家庭短...
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