急性肠胃炎不能吃什么？急性肠胃炎需要输液吗？

急性肠胃炎是以恶心呕吐、腹痛腹泻、发热为主要临床表现的胃粘膜急性炎症。多发生在夏秋季节，不是因为饮食不当或饮用脏浊不洁的食品而引起肠胃病菌感染。发生急性胃肠炎时，应吃易消化的食物，少吃多餐。如果腹泻次数较多，要多饮水。严重腹泻脱水，需要补充液体。关于急性胃肠炎的问题，请聊城市人民医院副主任蒋庆贺回答。

急性胃肠炎不能吃什么食物？

急性肠胃炎时，不能吃刺激性、不易消化的食物。急性胃肠炎主要是由急性胃肠道中的病原菌感染引起的，一般多吃变质的食物，含有病原菌的食物后，病原菌在胃肠道中大量繁殖，刺激胃肠粘膜引起的急性胃肠粘膜炎症。急性肠胃炎时，肠胃粘膜发炎性浮肿虚弱，此时吃刺激性肠胃的食物会引起急性肠胃痛，分泌物增多会引起腹泻的症状更加严重。所以急性肠胃炎的时候尽量要减少饮食，不能吃凉的食物，不能吃太硬不容易消化的食物，也就是说尽量不要吃肉类。急性肠胃炎的时候饮食最好是吃汤剂之类的容易消化吸收的食物，比如说小米粥，玉米粥，烂面条，豆汁，牛奶等。

急性肠胃炎需要输液吗？

急性肠胃炎不需要输液，要看腹泻的严重程度。急性胃肠炎有恶心呕吐、腹痛腹泻，但呕吐量少，腹泻次数少，量少。这种情况不会造成脱水和电解质功能紊乱，不用输液治疗，只要多休息，口服补充水分补充液盐的方法，大部分都可以缓和。但是，如果出现连续性拉肚子、大量拉肚子或者大量呕吐物导致脱水和电解功能紊乱、疲劳、头晕休克等症状，这种情况最好用输液的方法快速补充体内的水分和电解，纠正脱水和电解功能紊乱引起的休克表现。

发生急性胃肠炎时，应少吃多餐，吃易消化的食物，如小米粥、腐烂的面条等。此时，胃粘膜部炎性浮肿表现为胃肠虚弱，尽量不要吃肉类等不易消化的食物。如果小多出现脱水和电解质功能紊乱，应当及时就医输液，纠正脱水和电解质紊乱。