多吃胡萝卜明目养神增强抵抗力
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
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进入冬天保温，增加寒衣是治疗标准的方法，内保温是治疗本的方法。日前，香港《明报》报道称，胃部因无肌肉、脂肪等物质在周边包裹，气温低时容易凉，产生抽搐收缩，引起胃痛、呕吐、消化不良等症状。看起来普通的蔬菜有养胃的效果，所以冬天请好好吃。
南瓜-排毒保护胃
南瓜含有丰富的果胶，可以吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，发挥排毒作用。同时，果胶可以保护胃免受刺激，减少溃疡。
胡萝卜———增强抵抗力
丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属于脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
甘蓝———天然胃菜
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其中含有的维生素K1和维生素u不仅能抵抗胃溃疡，还能保护和修复胃粘膜组织，保持胃细胞活跃，降低病变的概率。
菠菜———补血利便
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。
红薯-养胃积
红薯性平，味甘，补脾益气。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
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