美国:断奶后 婴儿最好的食物是肉
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
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父母都希望自己的宝宝能茁壮成长，却不知自己给孩子吃得并不科学。针对这一问题，美国儿科专家总结出一些正确的喂婴方法。
当婴儿断奶后，父母虽然知道该喂他们固体食物了，但从亲友、书籍甚至医生那里得到的建议，却往往出于习俗，并不科学。在这种情况下，各国父母喂给婴儿的食物可谓五花八门：非洲国家喂肉，日本喂鱼和萝卜，法国则喂西红柿。对此，美国儿科院营养委员会会员查廷德·巴蒂亚医生表示，这些差异只源于文化传统，而不是科学。
谷类误区
很多美国父母在第一次给孩子固体食物时犯了错误。
他们在孩子6个月大的时候开始喂谷类产品，然后逐渐加入蔬菜和水果，最后给孩子喂面和肉。
但贝勒大学医学院儿科教授南希比特指出，这种做法缺乏科学依据。谷物不是婴儿断奶后最好的食物，肉是最好的食物。遗憾的是，父母经常把肉排在吃饭名单的最后。
波士顿儿童医院戴维·路德维格医生解释说，谷类实际上是最不适合婴儿物种类之一。因为宝宝吃谷类食物之后血糖会快速升高，这可能会导致孩子长大后出现肥胖等健康问题。
正视过敏
几十年来，医生都告诫父母，防止孩子过敏的最佳方法是只给婴儿吃温和、少刺激的食物。
但是研究发现，没有证据显示对无家族食物过敏史的孩子也有必要这样做。更有医生怀疑，只吃无刺激食物反倒会导致孩子更容易过敏。就像打疫苗一样，适量刺激未尝不是好事。
饮食多样
同时，美国父母习惯只给婴儿几种食物。对此，儿科专家表示，大多数婴儿在6个月大的时候可以安全地吃各种各样的食物。路德维格强调，给孩子提供多种食物有助于长大后适应不同种类的食物，后者是孩子一生饮食健康的关键。专家提示，如果要喂婴儿以前没吃过的食物，每次只能喂一种，同时观察孩子是否有过敏或不消化现象。
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