乳腺癌术后如何饮食调理？乳腺癌术后有什么饮食禁忌？

心胸外科编辑

247次浏览发布时间：2022-06-09 14:30:39

大病初愈，必须调理。乳腺癌乳腺癌患者刚做完手术，身体特别虚弱。此外，乳腺癌患者术后应使用其他一些药物，导致食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。因为疾病对身体影响很大，乳腺癌患者术后的饮食调理尤为重要。

那么如何合理搭配饮食，调整健康的身心状态呢？听专家的建议。

饮食多样化，营养均衡

均衡饮食是癌症患者术后保持正常体重的最佳方式。饮食要均衡多样，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配。烹饪时，用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食品。避免油炸食品中含有的热量和高脂肪对患者虚弱的身体构成威胁。很多术后恶心呕吐直接抑制消化功能，使患者食欲不振。这个时候不用强迫患者多吃，可以少吃多餐，给清淡的流质或半流质饮食，比如粥、汤、蒸蛋等。，并努力实现食物多样化。

合理忌口，适当进食

乳腺癌患者术后应避免食用生葱、大蒜、母猪肉、南瓜、酒精和辛辣、油炸、油腻、肉、厚味、陈腐、霉菌等食物。癌症患者，特别是乳腺癌患者，通常会问："听中医说这种病不能吃鸡肉，你说我能吃吗？"事实上，不仅是鸡肉，还有牛肉、羊肉、甲鱼、鸭肉、鸡蛋、鱼甚至南瓜。根据中医或传统医学，这种需求"忌口"食物可以统称为"发物"。当然，饮食也不应过于禁忌，只要吃后感到舒适，都可继续食用。倘若忌口太多，反而加重营养不良。合理调节膳食，有效节制饮食对患者身心健康还是有百益而无害的。

巩固疗效，促进康复

乳腺癌手术后，可提供益气养血、理气散结的产品，巩固疗效，有利于康复，如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰等。海藻食品是一种含钙量较高的碱性食品。专家发现，肿瘤患者的血液大多是酸性的，而碘和钙含量较高的海藻可以调节和平衡血液的pH值，从而起到相应的抗癌作用。菠菜中含有的氮化合物不仅可以降解女性体内的活性雌激素，还可以防止活性雌激素通过无活性雌激素刺激正常乳房细胞。肉类和蔬菜的结合有助于改善病情。

补阴养润，益气舒脾

乳腺癌术后放疗容易消耗活力，因此应服用甜、凉、保湿食品。如胡萝卜、水母、杏仁霜、枇杷果、白梨、黑梅、莲藕、香蕉、橄榄等。胡萝卜富含胡萝卜素，摄入人体后可转化为维生素A。它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物难以侵犯，刺激身体免疫系统，调动身体的抗癌功能。生熟可根据自己的喜好定量定期调理。

乳腺癌术后放化疗饮食：

乳腺癌患者在放疗和化疗期间经常伴有骨髓抑制和胃肠道反应，术后合理的饮食调节不仅能改善口感和营养，还能增强体质和免疫力。

如果患者有消化道反应和骨髓抑制，可以吃新鲜姜汁、新鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、黑真菌、灵芝、向日葵等食物。通常做银耳枣汤或薏米莲子粥，可以起到益气健脾、滋养身体的作用。

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