子宫肌瘤术后吃什么好？子宫肌瘤术后可以喝牛肉汤吗？

1.术后第一天推荐饮食:

小米粥:坐锅烧水；水煮沸后，倒入免洗小米；大火烧开后，撇去表面的浮沫；点几滴食用油，然后转小火，盖上锅盖，留缝隙煮25分钟；打开锅，搅拌锅里的粥，继续煮10分钟关火。

2.术后第2~3天饮食推荐:

浓米汤：锅里放米饭和水；用大火煮沸，然后稍微小一点，保持沸腾；注意米饭的形状。当米饭刚刚开花，但还没有膨胀时，拿出来试试；如果你发现米饭不硬，也就是煮熟了，立即拿出漏勺，把粥里的米饭全部捞出来，剩下的就是浓米汤。你可以通过稍微晾干来喝。

3.术后第3~4天饮食推荐:

牛肉汤：牛肉150g、姜、葱、盐适量，盐适量，生粉适量。牛肉切片，加入适量的盐和生粉。继续用力抓，抓十分钟左右，让牛肉纤维变软，再放十分钟，让牛肉松弛。开水后，加入牛肉、姜片和适量的盐，煮沸后加入葱。

鸡蛋汤：将两个常温生鸡蛋放入大小合适的碗中，加盐打散。慢慢注入相当于蛋液。冷开水和干淀粉的倍量(少量，用筷子头蘸一点)，再次充分打匀。盖上碗盖(或盖紧保鲜膜)。蒸汽后，将装有蛋液的碗放入蒸汽中，蒸12~15分钟。关火后不要打开锅盖，炖3~5分钟再出锅。上桌前打开碗盖(或揭开保鲜膜)，将鱼酱油倒入蛋汤表面，用葱末装饰。