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血糖值高的话可以吃乌冬面吗?

内分泌科编辑
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关键词: #血糖 #血糖值

面源于中国,至今已有4000多年的食用历史。面条主要用谷物或豆类面粉加水磨成面团,可制成条状或片状,制作简单,食用方便,可作为主食或快餐食用。在日常生活中,面条很多烹饪方法,可以加水煮成清淡的味道,也可以炒成辣味,深受大众喜爱。

血糖高可以吃面条吗

1、面条含有丰富的淀粉和较低的热量,在热水烹饪过程中吸收大量的水分。吃面条可以大大增强暴发感,缓解饥饿,改善疲劳。此外,吃面条也有助于减少其他食物的摄取,实现减肥的目的。面条中还含有铜元素和蛋白质等营养成分,可以满足身体的营养需求,为机体的活动提供营养支持,适合肠胃虚弱的群体食用。

2、血糖值高的群体应尽量保持低盐、低脂肪、低糖饮食,控制总热量摄取,减少糖指数高的食物摄取。通常血糖值高的人可以适量吃面条,但需要控制摄取量,适当减少其他食物的摄取量,维持稳定的血糖值水平,不影响病情。需要注意的是,血糖长期保持在高水平可能会增加患病的风险。因此,高血糖群体还需要加强运动,促进体内新陈代谢,控制血糖水平。

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