患胃病喝什么汤好 4款养胃汤推荐

医颗葡萄 编辑
博禾医生 | 中医养生
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关键词: #胃病 #养胃

胃病是一种常见病,严重的话会影响工作和生活。知道胃病患者,喝汤是最好的,因为喝汤可以滋养胃。所以问题来了,胃病喝什么汤?别担心,下一个小边将介绍一些胃汤,以帮助胃病患者提高胃。

一、猪骨山药汤

材料:猪脊骨、山药、嫩玉米、肉桂、姜、香叶、枸杞、精盐各适量。

做法:

1、用刀将猪脊洗净,切成小块。

2、将猪脊焯水,去除血沫,取出备用。

3、在砂锅中加入足够的水,加入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶,大火煮沸后改小火炖。

4、将嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后,倒入嫩玉米块,小火继续炖。

5、将山药块倒入砂锅中,去皮山药,切开滚刀块。

6、倒入枸杞,加入适量精盐,小火煮10分钟。

功效:山药具有补脾养胃、补肺补肾的功效。

二、莲藕红豆章鱼锅猪汤

材料:莲藕800克,红豆莲子50克,红枣5个,章鱼干1个,猪500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:

1、各物洗净,莲藕去节,切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡。

2、红枣去核,猪切块,与生姜一起下瓦锅,加水3000毫升,武火煮沸后改文火锅2小时,下盐即可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆也是血液的成分。猪肉是猪肉的优点,常用于广东民间汤。关键是在这汤中加入章鱼干,不仅养阴,而且使汤更加美味可口。该汤甘甜可口,具有健脾益气、养胃生津、养阴补肾的功效。

三、人参猪肚汤

材料:猪肚500克,人参5克,黄连5克,甘草6克,枣(干)5克,干姜15克,黄芩9克,半夏9克,葱10克,姜10克,盐6克。

做法:

1、将人参、黄连、烤草、枣、干姜、黄芩、半夏洗净,放入纱布袋中。

2、姜切成片,葱切成段。

3、反复搓洗猪肚,将净纱布袋放入猪肚中,用绳子扎紧,放入炖锅中。

4、加入适量的水和姜、葱、料酒,煮沸。

5、文火炖50分钟,加盐搅拌均匀。

6、将猪肚捞起,去药包,切成4厘米长、2厘米宽的长条,放入锅中煮沸。

功效:本品具有补脾胃、益气血、消癌的功效,对幽门癌的治疗尤为有效。

桂圆红枣山药汤

材料:红枣12颗,山药300克,桂圆肉2勺,砂糖适量。

做法:

1、先将山药皮去掉,再洗净切成丁。

2、然后将山药和红枣放入锅中,加水煮至软熟。

3、再加入桂圆肉和砂糖,等桂圆煮至散开。

功效:山药具有健脾健胃的功效,而红枣和桂圆可以补血益气,还可以健脾健胃。

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