关键词： #上火
春天，喉咙痛、口臭、眼屎和便秘接踵而至。在许多南方人看来，这是“生气”的症状。说到“生气”，南方人喜欢喝凉茶。凉茶真的能“生气”吗？经常喝凉茶对你的健康有好处吗？
为什么总是容易生气？
从中医的角度来看，“上火”可以分为实火和虚火。症状严重、来势凶猛的真火；症状轻微、时间长、反复发作的作者是虚火。比如烦躁失眠、口腔溃疡、牙肉肿痛、喉咙干痛等多是阴虚火旺所致，即使多喝凉茶，“火”也难以下降。应选择牡蛎、皮蛋、豆腐、生地、麦冬、天冬、西洋参等滋阴降火食品或食用药物。
“生气”的原因有很多。对于城市居民来说，生气主要是因为饮食结构不合理，鱼、肉、鸡蛋和牛奶吃得太多。中医认为，这种食物容易产生痰和火，同时，蔬菜和水果吃得太少，身体营养不能达到平衡，会生气，甚至导致“食物积累”。
此外，情绪障碍也是休息不足的重要原因。中医理论认为，休息不足会导致体内阳气的浮动和“火”的表现，但这种火是虚火而不是实火。在这种情况下，如果盲目使用冷热解毒药物或食物，很可能导致更严重的“火”。城市生活压力大，尤其是白领。中医有“七情化火”之说，意思是忧郁、愤怒、过度思考会使身体机能失去平衡，产生“火”。
喝凉茶要科学
凉茶不是任何人都可以随时喝的，应该有一定的禁忌。
1、季节变化：不同季节生气，饮用凉茶的性质也有所不同。例如，虽然春季气候温暖寒冷，即使有生气的症状，也不宜吃太冷的凉茶，以免损害脾胃阳，应选择更平和的冷中药，如罗汉果茶、五花茶、菊花雪梨茶等凉茶。
2、体质差异：凉茶适合体质强壮或吃辛辣油炸食品后生气（实火）的人饮用。体质虚弱或熬夜生气（虚火）的人应使用滋阴补品或药物，如雪耳、沙参、麦冬和百合糖水。
如易怒失眠、口腔溃疡、牙肉肿胀疼痛、喉咙干痛等主要是由阴虚火引起的，即使喝更多的凉茶，“火”也很难下降。应选择牡蛎、皮蛋、豆腐、土地、麦冬、天冬、西洋参等养阴降火食品或食用药物，以治疗疾病的根本原因。
不要经常喝凉茶
一旦南方人生气，他们就喜欢煮凉茶。事实上，这是不科学的。冰火交替后，脾胃会“折腾”，脾胃功能会进一步减弱，抵抗力会下降。凉茶不适合所有人。喝错了会影响人体健康。
不能踏入凉茶雷区：孩子生气时喝凉茶
许多家庭都有喝凉茶的习惯。父母认为孩子在炎热的天气里容易生气，经常给一两岁的孩子喝凉茶。然而，凉茶很冷，容易伤害脾胃，而儿童的脾胃功能相对较弱，不耐寒。喝了一段时间后，一些家长报告说“孩子呕吐了”。当医生询问时，这实际上与喝凉茶有关。
事实上，孩子不同于成年人。孩子脾胃虚弱，受不了寒冷。如果喝普通成年人经常喝的凉茶，太苦太冷，容易伤脾胃。脾胃虚弱，运输不良，容易湿滞生气。如果婴儿期经常喝羚羊角水、黄连水等凉茶，也可能对体质产生终身影响，以后很难调理。
儿科专家表示，如果孩子有以下症状：不想吃东西，晚上睡觉不安，如胃肠道湿热、脾虚、湿滞，喝凉茶调理最多只能喝3天。如果以后没有好转，应及时去医院。
凉茶雷区：阳虚体质的人
现代人阳虚体质居多。现在很多人整天坐在办公室里，面对电脑，减少体力劳动强度和户外活动，阳的推广功能不能锻炼；此外，空调的使用使人体的季节性变化不像过去那么明显，导致体内阳随着季节的上升而疲劳。因此，许多人的体质过于阳虚，再也无法承受大量寒冷物质的刺激。办公室里经常有一些白领怕冷，四肢发冷，脸色苍白，大便稀疏，小便长。有必要检查他们是否喝了太多的凉茶。
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