刚煎好的中药能立马放冰箱吗

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博禾医生 | 中医养生
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关键词: #中药

刚煎好的中药不建议立马放冰箱,煎好后适当晾凉后服用,若有剩下的药物再放冰箱,第二天尽快喝掉,以免变质。

刚煎好的中药不建议立马放冰箱,因为刚煎好的中药温度较高,若是立马放到冰箱里会由于受冰箱环境的影响,导致中药汤剂表面的温度迅速冷却,而药物里面的温度下降较慢,很有可能会引起中药内部药物化学成分的变化,从而影响药物的疗效。对于中药来说,一般建议煎好后尽快服用,若是在冰箱放置太久,也可能会导致药物中的有效成分被挥发掉,也会影响药物的疗效。

对于煎好的中药建议晾凉后再放到冰箱里,并且尽可能用保鲜袋等密封保存,防止受到冰箱里的细菌以及微生物的感染,并且不建议保存太长时间,一般1~2天即可,再次喝的时候要及时加热后再饮用比较好。

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