防治身体虚弱的一些汤药

防治身体虚弱的一些汤药：

红枣黑糯炖老鸡

配料：红枣20枚、黑糯米300克、陈皮1角、老母鸡1只、米酒适量、姜汁两茶匙。

做法：黑糯米用水洗净，浸透，沥干，加入少许幼盐、一汤匙热油，捞匀。老母鸡当洗干净，去毛、去内脏、抹干，用米酒和姜汁搽匀老母鸡的体内。红枣用水洗净，去核，切片。陈皮用水浸软、洗净，切丝。将黑糯米、红枣和陈皮丝拌匀，放人炖盅内，再放入老母鸡，加入冻开水1碗，盖上盖，放人锅内，隔水炖4小时，即可食用。

功能：防治身体虚弱，精神不振，产后体虚。

糯米扁豆炖鲤鱼

配料：鲤鱼1条、糯米适量、扁豆50克、陈皮1角、生姜丝适量。

做法：鲤鱼当洗干净，去鱼鳃、去内脏，抹干。扁豆用水浸透，洗净，用水煮软。糯米洗净，浸透，加生抽拌匀。陈皮和生姜用水洗净。生姜去皮，切丝;陈皮切丝。将糯米、陈皮丝和生姜丝拌匀，酿入鲤鱼肚内，用针线缝口，然后将鲤鱼放入滚水中煮1分钟，取出，滴干。将鲤鱼放人炖盅内，加入冻开水，盖上盅盖，隔水炖4小时。以幼盐调味，即可以饮用。

功能：防治倦怠无力、哮喘，补中益气。

合桃杏仁蛤蚧汤

配料：合桃肉100克、南杏仁25克、北杏仁20克、陈皮1角、蛤蚧两只。

做法：选大只的生蛤蚧（一定要有尾），当洗干净，去头、去爪尖、去内脏，可保留蛤蚧皮。合桃肉和陈皮分别用水浸透，洗净，合桃肉保留合桃衣。南杏仁、北杏仁去衣，用水洗净。用适量水，猛火煲滚，放入以上材料，候水再滚起，改用中火续煲3小时，加幼盐调味，即可以饮用。

功能：治腰酸脚软，补肺益肾，理气定喘。