鸡汤怎么炖适合给孕妇喝

鸡汤具有很高的营养价值，特别适合孕妇食用。红枣炖鸡汤，1只鸡，几个红枣，适量的盐和2片姜。鸡去毛和内脏，洗净切成大块，放入沸水中，去浮末。在汤锅中加入清水，加入鸡肉煮10分钟，加入红枣和盐，加入两片姜，中火煮1小时。红枣炖鸡汤具有滋补作用，能增强抵抗力。孕妇可以提高免疫力，这也有利于胎儿的发育。

孕妇鸡汤的做法

1、归耆鸡汤

当归具有补血、补气的功效，能促进乳腺分泌健全。准备适量的当归和鸡腿，将鸡腿洗净切成大块，放入水中，用大火煮沸，然后加入黄芪，炖至7分钟，然后加入当归，大约5分钟加入适量的盐。营养价值非常丰富，非常适合孕妇饮用。

2、煲鸡汤

锅中加入适量水，将鸡洗净内脏，放入锅中，加入桂皮红枣，用大火煮沸，然后转小火慢慢煮四五个小时。

3、当归鸡汤

屠宰乌鸡后，洗净切成大块。当归用纱布包裹红花，将鸡肉块和药包放入锅中，加入适量姜清水，炖至煮熟。

孕妇喝鸡汤的好处

1、鸡汤营养丰富，孕妇吃鸡汤百利无害，能补充孕妇的营养，还能起到催奶的作用。

2、鸡汤味甘，性微温，能温中健脾，益气养血，补肾益精。鸡汤特别适用于气血不足、头晕心悸或产后乳汁不足的孕妇。