癫痫饮食有三原则 8道菜可常吃

神经内科编辑博禾医生

253次浏览发布时间：2021-08-27 13:11:34

大家对癫痫疾病也有过一定的了解，癫痫疾病出现以后要及时的接受治疗，许多时候，对于癫痫患者，一般都是从药物开始治疗，慢慢的再转入食疗，这样才能够使患者的疾病慢慢的好转，那么，癫痫患者在饮食上的一些方式有哪些呢！

癫痫应该怎么吃？

1、增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期物治疗的病人，如长期服用药物时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。

2、要控制水和盐的摄入。癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢？近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心——间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

3、平时可多吃酸性食物。科学研究表明，食物对原发性癫痫有一定的影响，碱性食物能诱发癫痫，酸性食物则能抑制癫痫发作（指原发性癫痫）。因此，专家建议患者平时宜吃酸性食物，如花生、核桃、猪肉、牛肉、鱼、虾、蛋类等，但继发癫痫用酸性食物治疗则无效，必须要积极治疗原发疾病，才能减少或避免癫痫的发作。

癫痫吃什么菜好？

1、红蓖麻醋蛋

做法：准备鸡蛋1～2枚，红蓖麻根30～60 g，黑醋适量。将红蓖麻根洗净，切段待用。沙锅注入清水适量，在明火上烧开，将鸡蛋打入水内，煮令蛋熟，再放入黑醋及红蓖麻根，改小火煮熬约半小时，去掉红蓖麻根渣不用，稍凉即成，待温服食。

功效：补肝益脾肾，化痰熄风定痫。适宜小儿癫痫属肝脾肾虚，痰瘀生风证。

服用方法：吃蛋喝汤，1次/d，连服数日。

2、郁金青果膏

做法：青果350～500 g，郁金150～250 g，明矾150～200 g。青果去核，捣烂，和郁金一起放入沙锅，加适量清水煮沸，改文火煮成浓汁，去渣后加入明矾，继续用文火煎煮至膏状即成，待温服食。

功效：清热凉肝，止惊镇静。适宜小儿癫痫属肝热生风证。

服用方法：1～2次/d，1小匙/次，温水送服，连服数日。

3、白及鸡心血

做法：雄鸡心3～6只，黄酒15～30 g，白及15～20 g。将白及研为细末。挤压鸡心血入干净瓷碗内。将白及粉倒入鸡血碗内，共搅拌均匀如泥状即可。同时，将鸡心加水炖煮至烂，食之，其效果更好。