癫痫饮食有三原则 8道菜可常吃

大家对癫痫疾病也有过一定的了解，癫痫疾病出现以后要及时的接受治疗，许多时候，对于癫痫患者，一般都是从药物开始治疗，慢慢的再转入食疗，这样才能够使患者的疾病慢慢的好转，那么，癫痫患者在饮食上的一些方式有哪些呢！

癫痫应该怎么吃？

1、增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期物治疗的病人，如长期服用药物时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。如果缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。

2、要控制水和盐的摄入。癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢？近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心——间脑这个部位开始的，刺激间 脑即可引起癫痫发作。间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，从而导致癫痫发作，所以，癫痫病人应尽量少吃水和盐，包括果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。

3、平时可多吃酸性食物。科学研究表明，食物对原发性癫痫有一定的影响，碱性食物能诱发癫 痫，酸性食物则能抑制癫痫发作（指原发性癫痫）。因此，专家建议患者平时宜吃酸性食物，如花生、核桃、猪肉、牛肉、鱼、虾、蛋类等，但继发癫痫用酸性食物 治疗则无效，必须要积极治疗原发疾病，才能减少或避免癫痫的发作。

癫痫吃什么菜好？

1、红蓖麻醋蛋

做法：准备鸡蛋1～2枚，红蓖麻根30～60 g，黑醋适量。将红蓖麻根洗净，切段待用。沙锅注入清水适量，在明火上烧开，将鸡蛋打入水内，煮令蛋熟，再放入黑醋及红蓖麻根，改小火煮熬约半小时，去掉红蓖麻根渣不用，稍凉即成，待温服食。

功效：补肝益脾肾，化痰熄风定痫。适宜小儿癫痫属肝脾肾虚，痰瘀生风证。

服用方法：吃蛋喝汤，1次/d，连服数日。

2、郁金青果膏

做法：青果350～500 g，郁金150～250 g，明矾150～200 g。青果去核，捣烂，和郁金一起放入沙锅，加适量清水煮沸，改文火煮成浓汁，去渣后加入明矾，继续用文火煎煮至膏状即成，待温服食。

功效：清热凉肝，止惊镇静。适宜小儿癫痫属肝热生风证。

服用方法：1～2次/d，1小匙/次，温水送服，连服数日。

3、白及鸡心血

做法：雄鸡心3～6只，黄酒15～30 g，白及15～20 g。将白及研为细末。挤压鸡心血入干净瓷碗内。将白及粉倒入鸡血碗内，共搅拌均匀如泥状即可。同时，将鸡心加水炖煮至烂，食之，其效果更好。

功效：养心安神，熄风定惊。适宜小儿癫痫属心失濡养证。

服用方法：在未发作前，用黄酒冲服鸡血白及泥，分2次服完，食鸡心并喝汤。

4、枸杞叶炒猪心

做法：枸杞叶100～150 g，猪心0，5～1只，食盐、味精各适量。将枸杞叶、猪心分别洗净，猪心切成小块备用。将炒锅置火上，加入花生油，放入枸杞叶、猪心同炒，快熟时加食盐、味精等调料即成，待温服食。

功效：养血宁心，除烦益智。适宜小儿癫痫属心失濡养证。

服用方法：佐餐食用。

5、龙眼炖羊脑

做法：羊脑1个，龙眼肉15～20 g。将羊脑洗净，和龙眼肉一起放入沙锅，加清水煮沸，改文火炖1小时即成，待温服食。

功效：养血祛风。适宜小儿癫痫属血虚生风证。

服用方法：3～5剂/周。分次食用，连服3～5周。

6、硫犬猪肚

做法：猪肚1个，乳犬1只，硫磺3～5 g，食盐适量。将硫磺研细，纱布包好。将刚生下尚未哺乳的小犬去肠杂及毛，洗净，入沸水中去血水，将布包硫磺预先装入犬腹内。将猪肚翻洗干净，再将小犬装入猪肚中，放入沙锅中，注入清水适量，置武火上烧沸，改文火炖之，令肉熟烂，加盐少许调味，稍温即可。

功效：暖肾补髓，补肝脾肾，适宜小儿癫痫属肝肾两虚证。

服用方法：分3～4次空腹吃下，吃肉喝汤。每年可服3～4剂。

7、黄瓜藤汤

做法：黄瓜藤50～100 g。将黄瓜藤洗净，切段，放入沙锅中，加清水煮沸，改文火煮1小时即成，待温服食。

功效：清热熄风。适宜小儿癫痫属血热生风证。

服用方法：1剂/d，早、晚分次服，连服数日。

8、团鱼汤

做法：团鱼1只，植物油、食盐各适量。将团鱼放入容最适宜之沙锅内，加清水适量，置大火上煮沸，改中火煮熟，取出团鱼，剔去外壳，将肉复入汤中，加植物油、食盐适量，用小火炖肉烂熟即得，待温服食。

功效：养阴补血，益肝补脾，定惊。适宜小儿癫痫属肝肾阴虚兼脾胃薄弱证。

服用方法：吃肉喝汤，1次/d，连服5～7次。觉身体有热感为有效的反应。