急性肠胃炎吃什么能好得快一点

急性肠胃炎发生时，应以补充水分和选对食物为首要目标，缓解症状的同时帮助身体恢复。

急性肠胃炎通常由细菌、病毒感染或饮食不当引起，会导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。此时肠胃处于敏感状态，饮食必须精挑细选，以避免进一步刺激。核心是易消化、低脂肪、营养均衡且温和的食物。

刚开始出现症状时，可以先停一段时间进食，尽量多喝口服补液盐或淡盐水，预防脱水。如果呕吐和腹泻缓解，可以开始逐渐进食白粥、米汤或小米汤等温和流质食物。接着可以补充蒸苹果、煮烂的胡萝卜等富含果胶的食物，有助于减少腹泻，还能为肠胃提供必要的缓和支持。

急性期避免辛辣、油腻、过甜或生冷食物，防止损伤胃肠黏膜。如果症状持续超过48小时，伴有高热、血便或剧烈疼痛，建议尽早咨询医生以明确病因并进一步治疗。