肠胃炎可以吃哪些

肠胃炎患者可以适量吃一些清淡、易消化、富含营养的食物，如小米粥、蒸苹果、山药、白面包、香蕉，也可以遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌肠溶胶囊、盐酸洛哌丁胺胶囊、消旋山莨菪碱片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、小米粥

小米粥质地软烂，易于消化吸收，不会给发炎的胃肠黏膜增加负担。它含有一定的碳水化合物，能为身体提供基础能量，帮助恢复体力。熬煮时米油丰富，对胃肠有一定的保护作用。但需注意，急性期呕吐严重时应暂时禁食，待症状缓解后再从少量流质食物如小米粥开始尝试。

2、蒸苹果

蒸熟的苹果质地柔软，其中的果胶经过加热后吸附能力增强，有助于吸收肠道内多余的水分，对缓解腹泻有一定帮助。苹果中的鞣酸也具有收敛作用。将苹果蒸熟后食用，避免了生冷食物对胃肠的刺激，更适合肠胃炎期间虚弱的消化系统。

3、山药

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。其含有的黏蛋白能在胃壁形成一层保护膜，减轻食物对胃黏膜的刺激。肠胃炎恢复期食用山药，可以煮粥或清蒸，有助于健脾养胃，促进胃肠功能的恢复。

4、白面包

白面包属于精制碳水化合物，易于消化，能快速补充因腹泻、呕吐丢失的能量。与全麦面包相比，其膳食纤维含量较低，在急性腹泻期可以减少对肠道的蠕动刺激。食用时建议选择原味，避免涂抹黄油、果酱等高脂肪或高糖分佐料。

5、香蕉

香蕉质地柔软，易于吞咽和消化。它富含钾元素，有助于补充因腹泻或呕吐所导致的电解质流失。香蕉中的某些成分能在肠道内促进黏液分泌，从而对肠道壁起到一定的保护作用。建议选择熟透的香蕉，避免食用生涩的香蕉以免加重不适。

二、药物

1、蒙脱石散

蒙脱石散是一种肠道黏膜保护剂和吸附剂，能覆盖在消化道黏膜表面，修复提高黏膜屏障防御能力，同时吸附固定消化道内的病毒、细菌及其产生的毒素，并随粪便排出体外。适用于成人及儿童急、慢性腹泻，对肠胃炎引起的腹泻症状有较好的对症治疗作用。使用时应严格按照医嘱，注意与其他药物间隔一段时间服用。

2、口服补液盐散

口服补液盐散用于预防和治疗腹泻引起的轻、中度脱水，可补充钠、钾、氯等电解质和葡萄糖。肠胃炎患者因呕吐、腹泻容易导致水分和电解质大量丢失，及时补充口服补液盐能纠正脱水，维持水电解质平衡。应按说明书规定比例冲调，分次适量饮用。

3、双歧杆菌三联活菌肠溶胶囊

该药为益生菌制剂，可直接补充人体正常生理细菌，调整肠道菌群平衡，抑制肠道中某些致病菌的生长。适用于因肠道菌群失调引起的急慢性腹泻、腹胀，对于抗生素相关性腹泻也有辅助治疗作用。需注意，益生菌制剂应避免与抗生素同时服用，若需合用应间隔至少两小时。

4、盐酸洛哌丁胺胶囊

盐酸洛哌丁胺胶囊为止泻药，通过抑制肠道平滑肌的收缩，减少肠蠕动，延长肠内容物的滞留时间，从而减少腹泻次数。适用于成人及5岁以上儿童，用于控制急、慢性腹泻的症状。但需注意，该药仅用于对症治疗，对于感染性腹泻应慎用，以免抑制肠道排毒。

5、消旋山莨菪碱片

消旋山莨菪碱片为抗胆碱药，能解除胃肠道平滑肌痉挛，抑制腺体分泌，可用于缓解肠胃炎伴随的胃肠绞痛。该药能有效减轻腹部疼痛症状，但可能引起口干、面部潮红、心率加快等不良反应，青光眼患者及前列腺肥大患者应禁用。

肠胃炎期间及恢复后的饮食护理至关重要。急性发作期应短暂禁食，让胃肠道充分休息，随后从清流质、流质、半流质饮食逐步过渡到软食。食物选择以温和、低脂肪、低纤维为主，避免油腻、辛辣、生冷、过甜及富含粗纤维的食物。烹饪方式宜采用蒸、煮、炖，避免煎、炸。注意少食多餐，减轻单次进食对胃肠的负担。保证充足的休息，避免劳累。注意个人卫生，勤洗手，防止病从口入。如果腹泻呕吐持续不缓解，出现严重脱水、高热、便血等症状，须立即就医。