痛风患者可以吃牛肉吗
59650次浏览
痛风患者可以适量吃牛肉，但需控制摄入量和频率。牛肉属于中嘌呤食物，过量食用可能导致尿酸水平升高，诱发痛风发作。
牛肉的嘌呤含量因部位和烹饪方式不同存在差异，通常后腿肉、里脊等瘦肉部位嘌呤含量相对较低，每100克约含50-100毫克嘌呤，属于可控制摄入范围。清炖或水煮方式可减少部分嘌呤溶解到汤中，避免饮用肉汤能降低嘌呤摄入。选择新鲜牛肉并去除可见脂肪，有助于减少饱和脂肪酸对尿酸代谢的干扰。每周摄入量控制在200克以内，单次不超过100克，且避免连续多日食用。
急性发作期应暂时禁食牛肉等高蛋白肉类，此时尿酸结晶沉积引发关节炎症，机体对嘌呤代谢能力下降。合并肾功能不全者需更严格控制，因肾脏排泄尿酸功能受损。加工牛肉制品如腊肉、牛肉干等含盐量高，可能抑制尿酸排泄，不建议食用。部分人群对红肉中的特殊蛋白质敏感，可能加重炎症反应，需观察个体耐受情况。
建议痛风患者在医生指导下制定个性化饮食方案，定期监测血尿酸水平。日常可增加低脂乳制品、鸡蛋等优质蛋白来源，配合足量饮水促进尿酸排泄。若食用牛肉后出现关节红肿热痛等症状，应及时就医调整治疗方案。
相关推荐
02:23
博糖宜素降尿酸效果怎么样
博糖宜素具有良好的降尿酸效果，是针对高尿酸痛风患者的保健食品。博糖宜素是由芹菜籽、姜黄、乳香、荨麻叶、姜根、蒲公英、黑胡椒、辣根的提取物及非变性二型胶原蛋白制成，这些药物都具有一定的降尿酸、缓解疼痛的效果，经临床验证可有效改善高尿酸的问题。除降低尿酸外，博糖宜素可以改善肾功能，而尿酸主要经过肾脏排出。博糖宜素既能改善高尿酸，又能促进尿酸排泄，标本兼治，形成良性循环。且博糖宜素来源于天然药物，具有良好的安全性，可长期服用。
大拇指突然肿了是怎么回事
大拇指突然肿了原因非常多：第一，考虑可能是痛风所引起的大拇指肿。一般痛风是由于体内的嘌呤代谢异常所引起的，造成了体内的尿酸水平增高。一般它首先表现的就是脚的大拇指红、肿、热、痛，患者会在夜间被痛醒，非常疼，局部特别的肿，这就是一个特点。一查血里尿酸非常高，可以进行关节炎急性期可以服用秋水仙碱，同时积极的减肥，多喝水，每天在2000ml以上的水时，同时碱化尿液，使尿酸大量排出，这种肿也消了，疼痛也有缓解。当然引起肿的原因，比如像类风湿关节炎。患者也会出现局部的拇指或者其他手指关节的肿，出现疼，有明显的压痛，出现晨僵现象，一般持续时间会非常久，一般是3个月以上。做X线片，会有一些明显的异常，会出现类风湿因子的阳性，甚至出现了类风湿结节，都可以考虑是类风湿。需要进行慢性的抗风湿药物，再加上镇痛药物来缓解。当然还有一些疾病，比如像风湿性疾病。风湿性疾病一般是由溶血链球菌感染所引起的，一般很少累及到小关节，但是有的也会出现局部的红、肿、热、痛，伴有发烧等情况。一般白细胞会明显增多，有关节游走性的肿痛现象。一般服用青霉素等抗溶血链球菌的药物以后，这种情况也会逐渐的缓解了。当然还有一些像腱鞘炎，也会引起局部的肿，也引起局部的疼，像系统性红斑狼疮，也会有关节累及的现象。所以当一个人出现了拇指肿，一定要积极查找原因，比如可以去骨科，像是不是有一些外伤，比如磕了、碰了、摔了，会造成肿，或者腱鞘炎引起的肿。如果都没有，可以到神经内科去查查有没有高尿酸血症，是不是有关节的疼痛，比如像抗体的检查、抗核抗体、抗Sm抗体、抗ds-DNA抗体等，这些有没有类风湿的问题，或者是系统性红斑狼疮的问题等。拇指肿原因比较多，当自身不能查找原因时，必须要及时求助医生，请医生帮忙查找原因以后，以便及时治疗。
01:53
痛风为什么趋于年轻化
痛风趋于年轻化，主要和年轻人饮食结构、运动量少等有关。一、饮食结构方面：现在年轻人偏爱高能量、高嘌呤类的饮食，比如经常吃火锅、海鲜、动物内脏，大量饮酒，爱喝饮料、吃甜食等，这些喜好就可能导致体内嘌呤代谢异常，尿酸升高，引发痛风。二、运动量少。由于年轻人生活节奏快，体力活动越来越少，从而导致肥胖。肥胖者每当劳累、饥饿时，动用存积的脂肪来产生热量，供机体活动的需要。此时脂肪燃烧产生的酮体阻碍了血尿酸的排泄，间接的使血尿酸水平增高。出现高尿酸血症，可在医生指导下使用降嘌呤的药物控制病情。如具有抑制尿酸生成的进口原研非布司他或促进尿酸排泄的苯溴马隆。
痛风能喝白酒吗
痛风是由于长期尿酸增高，尿酸形成结晶引起的一种急性关节炎，尿酸增高可以由于尿酸生成过多，或尿酸排泄减少所致，也可以既有生成过多，也有排泄减少两者共同所致。生成过多由两方面决定：第一是外源性的，也就是食用含嘌呤高的食物，比如说肉，特别是动物的内脏、海鲜类食物，这方面我们可以自行控制，比如说少吃这些食物。第二是内源性的，是身体代谢过程中所产生的，这个是体质决定的，一般不容易改变。尿酸的排泄主要是通过肾脏，排泄能力基本上也是先天性决定的，每个人和每个人都不太一样，但是后天也可以产生影响。比如说肾功能不好，或者说吃某些药物，比如说利尿药，都可以减少尿酸的排泄。有的患者问“痛风可以喝白酒吗？”答案是否定的。酒类不仅含有一定的嘌呤成分，嘌呤可以生成尿酸，而且尤其是啤酒和白酒，饮用后可以产生乳酸，乳酸就可以和尿酸产生竞争，使尿酸从肾脏内排出减少。因此大量喝白酒或啤酒可以使尿酸短时期内升高，诱发痛风的急性关节炎的发作。
如何预防老年痛风
痛风是由于长期尿酸增高，尿酸形成晶体引起的一种急性关节病，尿酸增高可由尿酸生成过多或尿酸排泄减少所致，也可以既有生成过多，也有排泄减少，两者共同所致。因此，预防痛风可以从减少尿酸生成和增加尿酸排泄这两方面着手。这其中也可以分为非药物治疗和药物治疗。第一方面，非药物治疗方面，要保持理想的体重，减肥，适当的运动。另外在饮食方面，要吃低嘌呤饮食，把嘌呤饮食分成避免摄入的、限制摄入的和鼓励摄入的。避免食用的包括动物内脏、甲壳类、浓肉汤和肉汁，以及酒；限制食用的包括红肉，牛肉、羊肉、猪肉或者海鲜，还有含果糖和蔗糖的食品，还有酒；鼓励食用的食品，包括脱脂或低脂奶、鸡蛋、新鲜蔬菜，还有就是谷物，比如说粗粮、豆类，还有要多饮水，也可以饮茶、咖啡都可以。每天的饮水量至少不少于两升。第二方面，还有在用药物方面，尽量不用降低尿酸排泄的药物，比如说酒精、阿司匹林、青霉素、吡嗪酰胺、乙胺丁醇、利尿剂等等。有些药物是可以干扰尿酸的排泄的。如果上述措施无效，因为上述措施我们知道不分时间、地点，对每个人都适用，只要你采用这些措施对降尿酸都有好处。如果经过这样的措施没有效果，那么我们再用药物治疗，药物治疗有两大类，一类是减少尿酸生成的药物，就是别嘌呤醇、。另一类是促进尿酸排泄的药物，苯溴马隆。如果我们选择药物，可能要到风湿科找大夫，让大夫给你找一个比较合适的药。第三方面，因为老年人其他的病也比较多，比如说有高血压的、糖尿病的、肾脏病的、心脏病的，如果把这些病控制好，控制的适当，对预防痛风发作也有帮助。
耳后痛风结节是怎么回事
耳后痛风结节是怎么回事？耳后痛风结节是位于我们的耳后皮肤皮下的黄豆大小的一个突出物，临床上没有什么明显的症状，或者仅有局部发痒、微痛的感觉，破溃之后里面有一些胆固醇的一些结晶，临床上我们主要患者存在一种基础疾病，也就是痛风，痛风患者存在一个高尿酸的情况。临床上局部治疗的无特殊，我们主要的是进行基础疾病的治疗，也就治疗患者的痛风。饮食上我们要注意一些，菠菜豆腐这些食物我们最好少吃或不吃，患者局部破溃经久不愈，我们也可以进行局部的清理摘除这些通风结节。但是关键的还需要控制基础疾病，因为痛风、高尿酸，容易影响着患者的肾功能，这些全身重要脏器的疾病的功能。
02:07
痛风的危害
痛风的危害有以下几方面：第一，痛风可出现急性的关节炎的发作，往往是在寒冷夜间或关节劳累后出现急性的非常剧烈的疼痛，痛风在关节炎类的疾病当中，疼的程度最大，对生活质量的降低很大。第二，慢性期痛风石的出现，会造成关节的骨质的破坏，会造成骨头的损伤。第三，痛风石沉积在身体的一些部位，比如肾脏，可以引起急性或者慢性的肾脏损害，甚至出现肾功能的降低、肾功能衰竭和尿毒；第四，痛风跟糖尿病、高脂血症有连带关系，痛风患者发生冠心病的几率风险比正常人要高很多倍。因此，痛风的危害非常大。
痛风治疗方法是什么
急性期的痛风需要迅速地缓解关节炎症，一般使用非甾体或小剂量激素来迅速地控制关节炎症，消除关节肿痛；要避免使用改变尿酸的药物，以及在痛风急性期不新加降尿酸药物，也不减少已经吃上的降尿酸药物，比如患者在吃尿酸药物时犯痛风，不要减少降尿酸性药物的使用，也就是需要维持血压的平稳状态，能够缓解关节炎的症状；急性期的痛风需要关节制动，让关节休息为主；多饮水；不要用热水来浸泡关节，因为热水浸泡关节以后会导致关节炎逐步加重。所以，急性期的痛风需要迅速地使用非甾体或者小剂量激素进行迅速的抗炎；关节制动；不用热水来泡关节；然后不使用改变尿酸的药物。慢性期的痛风需要根据患者的肝功能，肾功能肌酐水平，尿酸水平来选择。患者合适降尿酸药物，就把尿酸降下来，尿酸降的目标值是360以下；如果合并有肾结石病人，尿酸尽量降到300以下；降尿酸的过程中需要在痛风缓解一到两周以后，然后再逐步地加降尿酸药物。有的痛风患者在降尿酸的初期，可能会诱发痛风，这时可以吃一点非甾体或小剂量激素。长期用药物控制尿酸的稳定能够最大限度的缓解痛风症状，保护肾脏功能。
02:20
痛风是怎么回事
痛风可以分为急性痛风以及慢性痛风。一般情况下，患有急性痛风的病人，会出现脚拇趾疼痛的现象。如果患者急性痛风的时间比较长，急性痛风反复发作，而且患者不及时进行治疗，就会变成慢性痛风。对于急性痛风这种疾病来说，疼痛出现几天，就会自行恢复。可是患有慢性痛风的病人，就会越来越疼，而且疼痛的时间长，好的时间就短。其实引起痛风这种疾病产生的真正的病因，是高尿酸血症。而高尿酸血症，就是患者产生的尿酸多，或者是排泄少，或者是患者既产生的尿酸多，又加上排泄的少。患者血液里面的尿酸高，时间长了，就会引起痛风的发生。如果引起结石，就叫做痛风石。所以，痛风这种疾病，其实只是一个表象，其幕后的真正推手，实际上是高尿酸血症。
.jpg)
