痛风能吃海鲜吗

痛风患者一般不建议吃海鲜。海鲜嘌呤含量较高，可能诱发或加重痛风发作。痛风是嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高的疾病，饮食控制是重要管理手段。

海鲜中贝类、沙丁鱼、凤尾鱼等嘌呤含量极高，每100克可超过300毫克，摄入后会使血尿酸水平快速上升。急性发作期患者尤其需要严格忌口，避免关节红肿热痛症状加重。部分嘌呤含量中等的海产品如龙虾、螃蟹等，在病情稳定期可少量食用，但需控制在50克以内并监测尿酸变化。海参、海蜇等低嘌呤海鲜相对安全，但仍需注意烹饪方式，避免油炸或搭配啤酒等高嘌呤饮食。

除海鲜外，动物内脏、浓肉汤、香菇等食物也需限制。建议每日饮水超过2000毫升促进尿酸排泄，优先选择脱脂牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜等低嘌呤食物。肥胖患者应逐步减重，避免剧烈运动诱发关节损伤。若血尿酸持续超过540微摩尔每升或每年发作超过两次，需在医生指导下使用别嘌醇片、非布司他片等降尿酸药物。