痛风可以吃豆角吗，豆角嘌呤多少

一般情况下，痛风患者可以吃豆角，但是痛风患者需要注意科学饮食，避免进行剧烈运动。

痛风患者可以吃豆角，豆角大约每100g仅含嘌呤48mg，属于低嘌呤食物，而且豆角归类为碱性食物，还可以帮助人体溶解和代谢尿酸，因此，痛风患者是可以适量食用豆角。豆角还有着健脾开胃的功效，豆角的食用方式简单，可以蒸煮也可以直接凉拌，但是痛风患者在食用的时候尽量不要采用油炸的方式烹饪豆角，食用高油脂的食物对痛风有着不良的影响。

痛风是由于患者体内血尿酸过高导致形成尿酸结石，在身体局部关节部位沉积形成结晶，伴随着关节肿胀、剧烈疼痛，变形等症状，患者可在医生的指导下使用吲哚美辛肠溶片、双氯芬酸钠缓释片等药物进行治疗。在饮食方面要避开高嘌呤、高油脂的食物，少食用油炸类、海鲜、火锅等食物，戒烟戒酒，多注意休息，避免从事剧烈运动。