吃外卖会感染新型肺炎吗

吃外卖一般不会感染新型肺炎。新型冠状病毒主要通过飞沫传播和接触传播，食物在高温烹饪后病毒会被灭活，因此通过正规渠道订餐、做好手部卫生后，感染风险极低。但若存在特殊操作或防护不当，仍需注意极少数情况下的风险。

在绝大多数情况下，吃外卖是安全的。新型冠状病毒在体外存活时间有限，且外卖食物在制作过程中经过高温烹饪，病毒在56℃以上环境中30分钟即可被灭活。正规餐饮商家在疫情期间会严格遵循卫生规范，包括员工健康监测、佩戴口罩和手套、环境消毒等。外卖包装在配送过程中可能接触外界环境，但病毒在包装表面存活时间通常不超过数小时，且通过接触传播需要手部接触后触摸口鼻眼等黏膜。取外卖后及时洗手、对包装进行简单消毒如用酒精擦拭即可有效降低风险。

在极少数情况下，如果外卖制作人员或配送人员为感染者，且未遵守卫生规范，如不戴口罩、不洗手、直接接触食物或包装，同时取餐者未采取任何防护措施如不洗手、不消毒包装，则存在理论上的感染风险。但这种情况在实际中概率极低，因为大多数商家和平台已实施严格的防疫措施。如果外卖食物未充分加热如冷食、沙拉等，病毒可能残存，但这类食物在疫情期间通常被建议避免。

建议选择信誉良好的外卖平台和商家，优先选择热食类餐品。取外卖时佩戴口罩，避免与配送人员近距离接触，建议采用无接触配送。取餐后立即用肥皂和流动水洗手，或用含酒精的免洗洗手液清洁双手。对包装表面可用75%酒精湿巾擦拭。用餐前再次洗手，并将食物充分加热后食用。日常注意均衡饮食、适量运动，保持良好免疫力，有助于预防各类疾病。