肠胃炎忌口有哪些
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胃肠炎患者需要忌口辛辣调料、高脂食物、乳制品、高膳食纤维蔬菜、酒精饮品等。
1.辛辣调料：辣椒、芥末等辛辣调料中的辣椒素会直接刺激胃肠黏膜，加剧炎症反应，导致腹痛、腹泻加重。此类物质还可促使胃酸分泌增多，延缓溃疡愈合。
2.高脂食物：炸鸡、肥肉等食物中的脂肪需大量胆汁和胰酶分解，加重消化负担。
3.乳制品：全脂牛奶、奶酪等乳制品对于乳糖酶缺乏者一般无法分解乳糖，未消化乳糖在肠道发酵产生气体，导致腹胀、肠鸣。
4.高膳食纤维蔬菜：芹菜、竹笋等蔬菜粗纤维摩擦受损黏膜可能引发出血，且难以消化吸收。膳食纤维加速肠道排空，易诱发脱水。
5.酒精饮品：白酒、啤酒等饮品中的乙醇具有强烈的黏膜腐蚀性，可能会破坏胃黏膜屏障，加剧腹泻。
建议患者在急性期选择米粥、嫩豆腐、煮苹果等低渣食物，每日分5-6次少量进食。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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