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婴儿什么时候可以吃鸡蛋

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婴儿一般可在6个月后尝试添加鸡蛋,建议从蛋黄开始逐步过渡到全蛋。

婴儿消化系统发育不完善,过早引入鸡蛋可能增加过敏风险。6个月后婴儿胃肠功能逐渐成熟,可尝试少量蛋黄泥作为辅食。初次添加应观察3-5天,确认无皮疹、腹泻等过敏反应后再增量。8-10个月时可尝试蛋白,建议将全蛋蒸成蛋羹更易消化。鸡蛋需完全煮熟,避免溏心蛋或生蛋制品。鸡蛋过敏体质婴儿应推迟至1岁后并在医生指导下尝试。

早产儿或存在特应性皮炎等过敏高危因素的婴儿,建议延迟至9-12个月添加。家族有鸡蛋过敏史者需谨慎,首次尝试前可咨询儿科医生。若出现呕吐、面部肿胀等速发过敏反应,应立即停止食用并就医。部分疫苗含鸡蛋成分,过敏婴儿接种前需告知医生。

添加鸡蛋初期建议选择上午时段,便于观察过敏反应。初次食用量不超过1/4个蛋黄,逐渐增至每日半个蛋黄。蛋白应从指甲盖大小开始尝试,1岁前每日鸡蛋摄入不超过1个。制作时避免添加盐、糖等调味品,可搭配米粉、蔬菜泥增加营养密度。存储鸡蛋需冷藏并在2周内食用,烹饪前充分清洗蛋壳。若婴儿拒绝食用不必强迫,可间隔1-2周再次尝试。持续过敏者应进行专业过敏原检测,2岁后可重新评估耐受性。

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