输尿管结石术后的饮食禁忌

输尿管结石术后需避免高草酸、高嘌呤、高盐食物，限制动物蛋白摄入，同时保证每日饮水量。术后饮食调整有助于预防结石复发并促进恢复。

1、高草酸食物

菠菜、甜菜、坚果等草酸含量高的食物可能增加尿液中草酸钙结晶风险。术后早期建议暂时避免此类食物，待泌尿系统功能稳定后，可少量食用并搭配高钙食物以减少草酸吸收。长期预防可选用焯水处理降低草酸含量。

2、高嘌呤食物

动物内脏、浓肉汤、海鲜等嘌呤代谢后会产生尿酸，易形成尿酸结石。术后1-2周内需严格限制，恢复期每周摄入不超过3次。可选用禽肉、蛋类等低嘌呤蛋白替代，同时保持尿液碱化有助于尿酸溶解。

3、高盐食品

腌制食品、加工肉类等含钠量高的食物会增加尿钙排泄。每日食盐摄入应控制在5克以内，避免咸菜、火腿等高盐加工食品。烹饪时可使用香草、柠檬汁等天然调味品替代部分食盐。

4、动物蛋白

红肉、全脂乳制品过量摄入会升高尿钙和尿酸水平。术后每日动物蛋白摄入量按每公斤体重0.8-1克计算，优先选择鱼类、去皮禽肉等优质蛋白。豆制品等植物蛋白可占总蛋白摄入的30%。

5、饮水管理

每日饮水量需达到2000-3000毫升，均匀分配在全天。可选用柠檬水、淡绿茶等碱性饮品，避免浓茶、碳酸饮料。夜间保持适量饮水，维持尿液比重低于1.010，排尿量每日不少于2000毫升。

术后2周内需严格遵循饮食禁忌，之后根据结石成分分析结果调整个性化方案。建议定期复查尿液分析和泌尿系超声，适当增加柑橘类水果摄入有助于抑制结石形成。避免长时间憋尿和久坐，保持适度运动促进微小结石排出。若出现腰痛、血尿等症状需及时复诊。