孕妇后期能吃白条鱼吗

孕妇后期一般可以适量吃白条鱼，但需确保鱼肉新鲜且充分煮熟。

白条鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及钙、磷等矿物质，有助于胎儿神经系统发育和孕妇骨骼健康。其低脂肪特性可减少妊娠期代谢负担，烹饪时建议清蒸或煮汤以保留营养。需注意部分海域的白条鱼可能含微量汞，应选择养殖来源或低污染水域产品。若孕妇既往有鱼类过敏史或出现食用后皮肤瘙痒、腹泻等症状，应立即停止进食并就医。日常饮食中每周鱼类摄入量控制在300-500克，避免与高汞鱼类交替食用。

孕妇后期饮食需注重营养均衡，除鱼类外可搭配瘦肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白来源，同时增加深色蔬菜和全谷物摄入。避免生食、腌渍或烟熏鱼类，烹饪时彻底加热至鱼肉中心温度达到75摄氏度以上。定期产检时可将饮食结构告知医生，便于评估营养状况。若对特定食材存在疑虑，建议咨询临床营养师制定个性化膳食方案。