肠胃炎是什么原因造成的

肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、寄生虫感染、药物刺激、食物过敏等原因引起，主要表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。

1、病毒感染

病毒感染是肠胃炎最常见的原因，诺如病毒、轮状病毒等均可引发。病毒通过污染的食物或水源进入人体，攻击胃肠黏膜导致炎症。患者可能出现水样腹泻、低热等症状。治疗以补液为主，可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物。

2、细菌感染

沙门氏菌、志贺氏菌等细菌感染可引起急性肠胃炎，常因食用未煮熟的海鲜或变质食物导致。典型症状包括黏液脓血便、高热。需进行粪便培养确诊，可遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星片、头孢克肟分散片等抗生素治疗。

3、寄生虫感染

贾第鞭毛虫、阿米巴原虫等寄生虫感染多与饮用生水或接触污染水源有关。症状表现为长期腹泻、体重下降，粪便检查可见虫卵。治疗需使用甲硝唑片、替硝唑片等抗原虫药物。

4、药物刺激

长期服用非甾体抗炎药如阿司匹林肠溶片、抗生素如阿莫西林胶囊等可能破坏胃肠黏膜屏障。表现为上腹隐痛、黑便等症状。需及时停用致病药物，配合硫糖铝混悬凝胶等黏膜保护剂治疗。

5、食物过敏

牛奶、海鲜等食物过敏可诱发嗜酸性粒细胞性胃肠炎。除腹泻外常伴皮肤荨麻疹，血常规检查显示嗜酸粒细胞升高。需严格规避过敏原，严重时可短期使用醋酸泼尼松片控制炎症反应。

肠胃炎患者应注意保持清淡饮食，急性期选择米汤、藕粉等低渣食物，恢复期逐步增加蒸蛋、苹果泥等易消化食材。每日少量多次饮用淡盐水预防脱水，避免生冷、辛辣刺激性食物。注意餐具消毒与手部卫生，腹泻期间建议使用单独卫生间。若出现持续高热、血便或脱水症状，须立即就医。